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Slim Texas-Burger

Nein, nicht Fast Food, sondern Health Food: In dieser leichten und veganen Variante wird das Fleisch des Burger-Klassiker durch Kidneybohnen ersetzt. Dazu essen Gesundheits- und Figurbewusste Süßkartoffel-Wedges.

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Süßkartoffel-Bratlinge

Süßkartoffeln kannst du gemeinsam mit Roten Rüben und Nüssen zu Laibchen verarbeiten – ein „Power“-Leckerbissen nicht nur für Veganer.

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Indisches Eier-Curry

East meets west – wer zu Ostern jede Menge Ostereier im Kühlschrank hat, kann sie in einem indisch inspirierten vegetarischen Curry verwerten.

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Eier andalusisch

Ein Leckerbissen für Fans der südspanischen Küche: Sättigendes Eiergericht aus dem Rohr mit Serranoschinken.

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English breakfast

Man kann ganz unterschiedlich in den Tag starten: Aus England stellen wir das traditionelle Porridge und ein English Breakfast vor.

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